|
หัวข้อสัมมนา
1. คลังสินค้า...เบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจ
* ทำไมต้องมีคลังสินค้า
* วัตถุประสงค์ของการบริหารจัดการคลังสินค้า
* ต้นทุนการบริหารคลังสินค้า
2. ขั้นตอนและเทคนิคการจัดการสต็อกสินค้าแบบมืออาชีพ
* สิ่งสำคัญในการจัดการสต๊อก
* ผลกระทบต่อองค์กรในการจัดการสต็อก
* เทคนิคการจัดลำดับความสำคัญของสต็อก (ABC Analysis / Pareto’s 80/20 Rule)
3. การวางระบบให้สัมพันธ์กับการเคลื่อนไหวของสินค้า
* การรับสินค้าและพัสดุเข้าคลัง
* การจัดเก็บสินค้าและพัสดุในคลัง
* การจัดสายและวิธีการเบิกและจ่ายของออกจากคลัง
* เทคนิคการบันทึกรับสินค้าเข้าคลังและบันทึกเบิกจ่ายออกจากคลัง
* การออกแบบคลังสินค้าและการไหล/การเคลื่อนไหวของสินค้า และการจัดการกับกองเก็บ
- ปัจจัยที่ต้องคำนึงในการออกแบบคลังสินค้า
- ข้อมูลพื้นฐานประกอบการออกแบบคลังสินค้า
- หลักการ Use of Cube
- การกำหนดความต้องการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิผล
- วิธีการคัดเลือกระบบจัดเก็บในคลังสินค้าอย่างถูกต้อง
* แนวคิดวางผังและการไหลของสินค้า (Warehouse Layout and Flow)
- ปัจจัยที่ต้องคำนึงในการไหลของสินค้า
(การรับ, การจัดเก็บ, การเลือกหยิบ, การเติมเต็มสินค้า& การจ่าย)
- หลักการ Length of Flow
* หลักการกำหนดพื้นที่ของคลังสินค้า
* เทคนิคการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่และควบคุม FIFO
- Live Storage Systems, Very Narrow Aisle
* หลักการพิจารณาตำแหน่งการวางสินค้า
* จ่ายแบบ UPDATE REALTIME เพื่อทราบยอดคงเหลือตลอดเวลา และทันต่อสถานการณ์
* การแก้ปัญหาการจัดเก็บสต็อคสมัยใหม่ อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล
* The Development in WMS (Warehouse Management System)
4. การตรวจเช็คสินค้าคงเหลือ
5. เทคนิคการเช็คสินค้าคงเหลือโดยไม่ต้องหยุดการเคลื่อนไหว
6. เทคนิคการกระทบยอดเมื่อปรากฏผลต่าง
* วิธีการสอบทวนสต็อก (Stock Verification)
* วิธีสอบสวนเพื่อหาสาเหตุแห่ง Discrepancies
7. วิธีการจัดการกับสินค้าที่ไม่เคลื่อนไหว (Dead stock)
8. ระบบควบคุม / การตรวจสอบและการตรวจนับ
|
